Ekologiška Ceremoninė matcha arbata

Ceremoninė Matcha – tai aukščiausios kokybės žaliosios arbatos milteliai, kurie naudojami japonų tradicinėje arbatos ceremonijoje jau beveik tūkstantmetį.

Ceremoninei matchai gaminti nurenkami tik patys jauniausi ir minkščiausi arbatos lapeliai, kurie yra sumalami iki ryškiai žalių miltelių.

Būtent ši matchos rūšis yra sertifikuota Soil Association ir atitinka ES ekologiškumo standartus.

Ši matchos rūšis yra iš Kagošimos prefektūros Japonijoje. Ji pagamintas iš trečiojo derliaus (rudens derliaus) ir pagamintas 100% iš Tencha lapų.

Ceremoninė matcha yra antioksidantų, vitaminų A, K, C, riboflavino, folio rūgšties, kalio, geležies šaltinis. Matchoje gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, apsaugančių nuo širdies ligų ir vėžio. L-teaninas, esantis arbatoje, didina dopamino ir serotonino koncentraciją, o tai sukelia atpalaiduojantį poveikį, puikią nuotaiką ir gerą savijautą. Matcha taip pat padeda pašalinti toksinus iš organizmo bei deginti kalorijas. Pagerina koncentraciją ir susikaupimą.

Matcha sudėtyje yra kofeino, organizmas matchoje esantį kofeiną išleidžia po truputį, lygiais intervalais, todėl energija yra gaunama tolygiai ir jausitės energingesni bei žvalesni ilgesnį laiką.

Paruošimo gidas: pusę šaukštelio Matcha miltelių užpilti 70 ml šilto vandens (60 ºC) ir plakti bambukine šluotele tol, kol milteliai tolygiai pasiskirsys vandenyje, o paviršiuje susidarys graži puta. Gardinkite norimu saldikliu bei augaliniu pienu.

Kilmės šalis: Japonija, Kagoshima.