Mangų karis

Mangų karis – tai daugelio mėgstamas karis, praturtintas mango subtilia rūgštele, žiupsneliu imbiero, persipinančio su kitais kvapniaisiais prieskoniais. Taip sudarydami kvapnų, pikantišką, lengvai aštroką prieskonių mišinį.
Indijoje mangai dar vadinami “vaisių karaliumi” ir valgomi ne tik kaip vaisiai. Neapdoroti mangai yra marinuoti arba apkepti, o prinokę mangai dažnai verdami į saldžius ir rečiau pikantiškus patiekalus.

Sudėtis: mangų milteliai, ciberžolės, imbierai, kalendros, ožrargės, raudonos saldžiosios paprikos, kuminas, kajeno pipirai.
Vartojama ryžių, daržovių, įvairių pupelių, žuvų, mėsos, ypač vištienos, patiekalams gardinti. Suteikia auksinę spalvą.

Kiekis: 70g

Tiekėjas: UAB Inrijo

Laikyti tamsioje ir sausoje vietoje.