Matė su citrinžole

Gelsvai žalios spalvos, charakteringo kvapo, švelnaus skonio tradicinė kasdienė Pietų Amerikos arbata. Tai aktyvių žmonių, atsisakiusių kavos, gėrimas. Gerbėjai geria be cukraus, iš specialių indų (kalebasų, pagamintų iš moliūgo) per ilgą šiaudą (bombilą). Arbatą galima gerti ir užplikytą įprastai.

Vartojimas: įberkite 1-2 šaukštelius (~3g) arbatos, užplikykite virintu, iki 80°C atvėsintu vandeniu, ir palaikykite 3-5 min.